1、将鱿鱼切成条洗净备用。
2、将蒜苔洗净切成段。
3、将胡萝卜葱姜蒜切好备用。
4、将蒜苔用开水打焯后捞出。
5、将鱿鱼用开水打焯。
6、鱿鱼变形变色后捞出。
7、锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅。
8、将酱油倒入放入鱿鱼翻炒。
9、将蒜苔胡萝卜倒入翻炒。
10、放入姜、盐、味精翻炒入味即可。
