沃柑品种被堪称柑橘中的“王者”，它是由橘橙和红橘杂交来的。果肉橙红色，汁胞小而且短，襄壁是很薄的，果肉细嫩无渣、多汁味甜。其中广西武鸣沃柑较为出名，不仅具有橘子的清爽，还具有橙子的清甜和柚子的清香，而且含糖量高于同类柑桔;同时它里面含有维生素C含量相当高，而且融合了柑橘和橙子的优点，就算不小心吃多了，也不用担心会上火哦。
