枇杷适宜的贮藏条件：温度为零摄氏度，湿度为百分之九十；
枇杷常用的保存方法：
1、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内，坛缸的低部铺稻草，上面盖麻袋或竹帘。坛缸法可贮藏20天左右；
2、松针法 ：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上，再将枇杷果实铺在松针上面，用于短期保存。
