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干锅千叶豆腐

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干锅千叶豆腐

主料:千页豆腐1盒。

辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克。

调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐。

调料包:姜、蒜、尖椒。

做法:1、将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;

2、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;

3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;

4、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。

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