含钾多的蔬菜和水果有哪些
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钾,原子序数19,原子量39.0983,钾是一种轻而软的低熔点金属;熔点为63.25°C,沸点760°C,密度0.86克/厘米3,英文名:potassium,钾为银白色立方体结构金属,理化性质和钠非常相似。
钾是热和电的良导体,具有较好的导磁性,质量分数77.2%的钾和22.8%的钠形成的钾钠合金熔点只有12℃,是核反应堆导热剂。钾单质还具有良好的延展性,硬度也低,能够溶于汞和液态氨,溶于液氨形成蓝色溶液。
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