春芽怎么保存时间长

春芽即香椿芽，焯水后放冰箱可保存2-3个月，共分为3个步骤，以下是保存香椿芽的详细操作：

操作/步骤

1、香椿芽焯水

香椿芽清洗干净，放入烧开的热水锅中进行烫漂至变色即可。

2、香椿芽清洗控水

捞起烫过的香椿芽放入凉水中冷却和清洗后控干水分。

3、放冰箱

将香椿芽装入塑料袋中放冰箱中储存即可。