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关于猪油的溶解

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关于猪油的溶解

熬制猪油溶解方法:

1、猪板油用流动的清水冲净,改刀成小块。

2、入锅,加半碗清水,大火煮至水干。

3、当板油开始出油时,转小火,不时用锅铲翻翻锅。

4、慢慢熬至全部出油,油渣变金黄。

5、用筛网过滤,把熬好的油装进容器里。

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