紫苏煎黄瓜的做法
来源:百科科普帮 阅读:1.07W 次
1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2、黄瓜洗净切成8mm厚的片片。
3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4、煎好的黄瓜铲起备用。
5、另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6、倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。
#紫苏
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4、煎好的黄瓜铲起备用。
5、另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6、倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。