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北京有哪些传统小吃
来源:百科科普帮
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烤鸭:历史悠久,起源于中国南北朝时期。涮羊肉:又称羊肉火锅,始于元代,兴起于清代。卤煮火烧:是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。炸酱面:汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以
面条
为主的老字号面馆。糖
葫芦
:又名冰
糖葫芦
,冰糖葫芦是中国传统美食。
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小吃
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