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煮熟的黄豆埋土里多久发酵
来源:百科科普帮
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煮熟
的黄豆埋土里1-2个月左右发酵,发酵主要和当地的温度有关。通常温度越高,发酵的时间则快些,温度越低,发酵的时间则慢些。发酵时需偶尔打
开盖
子透气,若黄豆水没有
异味
则代表成功发酵。
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埋土里
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黄豆
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煮熟
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