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桃胶泡了两天还可以吃吗

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桃胶泡了两天还可以吃吗

视情况而定。桃胶在生活中很常见,它是桃树皮中分泌出来的树脂,呈结晶石状,质地坚硬,但桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡8~10个小时,可以吸水变软,泡发的桃胶更容易滋生细菌,因此不宜长时间保存,若泡了两天的桃胶出现变味、发霉等情况,则不能继续食用,以免导致身体不适。

桃花泪就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

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