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爆炒花甲怎么炒好吃窍门

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爆炒花甲怎么炒好吃窍门

花甲泡入盐水吐沙；

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第2张

倒入开水锅，煮熟；

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第3张

沥干水分；

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第4张

锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第5张

倒入花甲；

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第6张

倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。

爆炒花甲怎么炒好吃窍门第7张

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#爆炒 #好吃 #花甲

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