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空气炸锅炸鸡块要放油吗
来源:百科科普帮
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空气
炸锅
炸鸡块不放油,空气炸锅其密闭锅体内快速循环的热空气替代热油,360°急速空气加热食物的同时,吹走食物表层的水分,在表面形成金黄酥脆的表层,达到堪比油炸的口感和味道,因此炸鸡块不用放油。
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放油
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炸鸡块
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炸锅
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