生抽瓶口为什么总发霉
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生抽瓶盖部位有发霉现象,可能是室内温度较高或潮湿等原因引起,发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,因此不可食用。未开盖的生抽保存时放置于阴凉处,因有生抽包装的存在,使得生抽不易发生变质,无需再采用特殊的保存方法。已经打开过盖子的生抽,在保存时不能放在潮湿的地方。
食用酱油应注意以下几点:1、食用酱油酱油易霉变,在夏日一定要注意密闭低温保存。
2、发霉变质的酱油不能吃。
3、生产工艺差的厂家所生产的酱油极易受到霉菌的污染。因此,除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外,还应注意吃酱油尽量熟吃,不生吃。
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