醋泡萝卜有亚硝酸盐吗

有。醋泡萝卜是属于腌菜类的，含有亚硝酸盐，如果长时间吃腌制的食品对身体是有一定危害的，而且醋泡萝卜还属于寒凉的食物，如果脾胃虚弱的人食用了是会有加重虚弱的症状的风险。

醋泡萝卜对身体的危害是：

１、可能会有一些致癌的物质，因为咸菜里面有亚硝酸盐，容易出现心脏病或者是高血压。

２、醋泡萝卜是寒凉的一种食物，如果是脾胃虚弱的人，吃了之后可能会出现虚热的加重。

３、如果是甲状腺肿，慢性胃炎，胃溃疡，子宫脱垂的病人尽量不要吃，否则可能会出现病情的加重。

胃以及肠溃疡的患者还有慢性的胃炎、甲状腺腺肿还有子宫脱垂的患者也不能够吃醋泡萝卜否则是会加重症状的。