越南玉芒青的可以吃吗

可以。越南青皮玉芒（又叫香芒、青芒），富含维生素C和膳食纤维，且能抗氧化；芒果为著名热带水果之一，有“热带果王”之誉称。芒果营养丰富，味道香甜浓郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且无茎，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱。

芒果，杧果的通俗名，漆树科杧果属植物，原产自北印度和马来半岛，是着名热带水果之一。

芒果叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D，亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。