将水饺放进袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，将水饺分开，要是分不开，可以将其放在冷藏室，待其解冻再分开。水饺之所以会冻成一坨，是因将其放进冷冻室保存的时候，水饺中含有一定水分，在低温的条件下凝结成冰而导致。
饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
