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煮溏心蛋冷水下锅几分钟
来源:百科科普帮
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1.83W 次
煮溏心蛋冷
水下
锅3分钟左右。溏心蛋是蛋黄还可以流动,但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长,否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全
煮熟
需要7至8分钟,因此煮溏心蛋保持3分钟左右即可。
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心蛋
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几分钟
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下锅
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