釉质中矿化程度稍低的结构有横纹处。横纹处矿化程度稍低，故当牙轻度脱矿时横纹较明显。光镜下釉柱的横剖面呈鱼鳞状，电镜下观察呈球拍样，有较大的头部和一个较细长的尾部。牙齿是一种在很多脊椎动物上存在的结构，牙齿是人类身体最坚硬的器官。
人的一生有两副天然牙，一副是乳牙，一副是恒牙。乳牙掉了后，便长出了恒牙，恒牙掉后不能再生。人们在日常生活中，通过牙齿的配合进行发声说话、咀嚼饮食等行为。同时，牙齿的健康、美观也与人们的日常各方面紧密相关。
