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青菜粥可以放几天

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青菜粥可以放几天

建议当天吃完。青菜中含有大量的硝酸盐,经过煮熟之后就会变成亚硝酸盐,而亚硝酸会抑制人体人体血红蛋白的转化,不利于人体健康,一般随着时间的推移,青菜粥中的亚硝酸盐的含量就越多,所以一般建议青菜粥当天就要吃完。

过夜的青菜粥可以吃吗:

可以,但不建议吃。青菜粥营养价值比较高,适量食用有利于人体健康,一般来说放一夜的食物只要没有变质就可以食用的,但由于青菜粥中含有大量的青菜,而青菜中含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐会随着时间的推移而产生更多,食用过量不利于人体健康,严重时还会导致疾病的产生,所以过夜的青菜粥是不建议过夜食用的。

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