黑鲷的饵食主要有：虾、牡砺、海参、沙蚕、海肠子、南极虾、小蟹等，特别对虾、牡砺、南极虾。.
黑鲷，又名黑棘鲷，俗称海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、牛屎鱲、乌翅、黑加吉、黑立、海鲫、铜盆鱼等。主要分布在西太平洋区，包括日本、韩国、台湾、中国东海、香港等海域。
