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芋头米饭具体怎么做
来源:百科科普帮
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7.54K 次
主料:芋头、大米、适量油、适量盐、适量
猪肉
、适量生抽、适量料酒。
制作步骤:
将芋头净切成块,小的切成两半,大的切成三块或四块,选优质大米配2斤芋头。将米淘净后先同芋块放在一起煮成
米饭
。将猪肉放锅内炒出油,炒至5分钟熟。加入生抽、料酒、盐至锅里进,继续翻炒5分钟左右。加入适量的水进行蒸煮,
水煮
干后用小火焖至饭熟。
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米饭
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芋头
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