1、在酒精中加入生石灰加热回流，酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分；
2、然后再蒸馏，这样可得的无水酒精。在普通酒精中加入一定量的苯；
3、再进行蒸馏。蒸出苯、乙醇和水的三元恒沸混合物这样可将水全部蒸出；
4、继续升高温度，蒸出苯和乙醇的二元混合物，可将苯全部蒸出；
5、最后采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液，即可。
