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大闸蟹对孕妇有什么影响

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大闸蟹对孕妇有什么影响

孕妇吃螃蟹会导致流产并没有科学依据,从营养的角度来说,螃蟹属于高蛋白食物,孕妇适当吃有好处。大闸蟹里面含有丰富的蛋白质,而且是优质蛋白。人体很容易消化和吸收。除此以外,大闸蟹里面其他的营养物质也很丰富,尤其是维生素A、维生素E,但是如果吃大闸蟹,还是要注意的。首先,如果死了的大闸蟹是不可以吃的。大闸蟹生活在水里,水里的寄生虫、致病菌在死蟹身上可能会产生大量毒素,而且大闸蟹的肠、心、胃和腮都不能吃。吃大闸蟹的时候需要蒸熟,这样孕妈妈吃就完全没有问题了。最后还有一点,有一些人说大闸蟹里面胆固醇含量高,但是如果按照营养学会推荐的膳食宝塔来算,水产每天摄入量可以在75-100g,换算成大闸蟹,孕妈妈每天吃2只,是完全没有问题的。

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