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年糕团怎么做
来源:百科科普帮
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将大米泡一晚后,将
米饭
煮熟
;将保鲜袋中抹入少量油;将煮熟的大米饭放进保鲜袋中;用擀面杖压细;压细后放进盆里;加入糯
米粉
;和成光滑的面团;将面团捏成小团;蒸熟后即可。
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