巧克力饼干
烤箱预热至170度
将椰枣、可可粉、杏仁粉和蛋清放一起搅拌，搅打至质地柔滑。加入椰子油，间歇性搅拌使之充分混合。
搅打好的混合物倒置盆中，加入麦片和椰丝。搅拌均匀后。做成一个个小面团，压成直径为6cm的面饼。
烘焙5分钟，翻面，继续烘焙5分钟。饼干放在烤盘中冷却即可。
