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后座肉和青椒怎么做好吃
来源:百科科普帮
阅读:
9.27K 次
后座肉和青椒做成青椒回锅肉好吃。
准备以下食材:猪后座肉300克、青椒100克、油10毫升、生姜少许、小葱少许、料酒2汤匙、八角少许、豆瓣酱1汤匙、豆豉少许。
做法步骤如下:
猪腿肉洗净,把猪腿肉冷
水下
锅焯水后捞起洗净。另起锅加入
猪肉
,注入清水,加入葱姜、蒜、料酒,盖上煮20分钟后出锅。把青椒洗净后切片,猪肉也切成片。锅内倒油,温油把肉加入,平铺锅底,煎至出油后加入豆瓣酱和豆豉爆出香味,再把青椒倒入煸炒至断生。加入
白糖
煸炒均匀后熄火出锅。
本文链接:https://www.bkkpb.com/jybk/vywmvy.html
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好吃
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青椒
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后座
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