燕窝可做椰汁燕窝、木瓜燕窝、冰糖黑枸杞燕窝。以椰汁燕窝为例，所需食材有燕窝、椰子汁，共分为以下5个步骤：
操作/步骤
1、泡燕窝
燕窝放进纯净水里浸泡3个小时。
2、挑杂质
泡好后，将燕窝里的杂质挑拣干净。
3、放入炖盅
燕窝放入炖盅，加等量的白开水（凉热均可）。
4、炖燕窝
放入锅中，开锅后转小火炖30分钟。
5、加椰子汁
燕窝中加入椰子汁拌匀即可。
