喝茶把茶叶洗一下主要根据茶的品种和个人习惯。在饮用名优绿茶时不建议洗茶，如果洗茶也应该使用温水进行洗茶。因为第一次冲泡的时候营养成分是最高。
绿茶也是不发酵茶。是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。绿茶具有条索紧细圆直，色泽翠绿显毫；汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿匀整的特点。
