1、食材准备：馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝。
2、将馒头块放入蛋液中搅拌均匀。
3、温锅、温油。
4、倒入馒头块，轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅。
5、搁盐调味，炒匀。
6、将馒头推一边控油，倒入包菜翻炒。
7、包菜搁盐。
8、包菜翻炒、炒熟。
9、将包菜与馒头一起翻炒。
10、最后来点生抽炒匀即可。
