炒大叶芹所需食材有大叶芹、油、盐、猪肉、葱、花椒粉。共分为4个步骤,以下是怎么炒大叶芹的详细操作:
操作/步骤
1、准备食材
猪肉切丝,葱切小段,大叶芹洗净切段备用。
2、炒肉丝
锅中加入适量的油,烧热后下入肉丝煸炒。
3、加入芹菜
加入大叶芹,调入花椒粉一起翻炒。
4、加入调料
大叶芹炒到九成熟时,调入盐,翻炒均匀即可。