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猪皮怎么煮才容易烂

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猪皮怎么煮才容易烂

猪皮怎么煮才容易烂共有5步。需准备猪皮、黄豆、八角、油、酱油、盐、葱、姜。以下是煮猪皮容易烂的具体操作步骤:

操作/步骤

1、猪皮洗净冷水下锅煮开

猪皮怎么煮才容易烂 第2张

将猪皮刮干净表面油脂冲洗干净,冷水下锅煮开。

2、捞出切成细条状备用

猪皮怎么煮才容易烂 第3张

趁热捞出切成细条状备用。

3、黄豆泡发好备用

猪皮怎么煮才容易烂 第4张

将黄豆提前泡发好备用。

4、猪皮和黄豆配料加锅中

猪皮怎么煮才容易烂 第5张

猪皮和黄豆一起加入高压锅中,加入葱、姜、花椒、八角、酱油、油。

5、锅内加开水煮30分钟

猪皮怎么煮才容易烂 第6张

向锅内加入适量开水,设置时间为30分钟即可。

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