1、提供软水作用。如果使用的是蒸馏水、去离子水，那么，柠檬酸就没有任何价值了。烷基苯磺酸和AES的多少，跟南北方没啥关系的。二者要搭配使用，一般来说烷基苯磺酸多一些，去污作用强一些。但是很多人为了稠上好看使用AES多些。
2、用途：柠檬酸结合其他矿物质的特性也可以被利用制作软化水。肥皂和洗衣粉在含有柠檬酸的情况下会变的更为有效。作为洗发水的成分，柠檬酸具有清除水中矿物质的用途。
