黑枸杞是喜光树种，在光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。黑枸杞在甘肃泉州、青海西部、新疆、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。其中新疆托克逊因地理位置的因素，非常适合枸杞的生长。而且托克逊有一种专门种植加工黑枸杞的农民合作社。所以新疆是黑枸杞的主要产地。
