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烹饪黄酒和普通黄酒有什么区别

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烹饪黄酒和普通黄酒有什么区别

烹饪用黄酒是普通的没有经过再加工的黄酒。

药用的黄酒是以普通的黄酒加入各种药材泡制而成的药酒。如果加入的药材中有不可以内服的话此药酒就不能食用。

黄酒和药用黄酒的区别为:

1、部分药用黄酒不可以食用,黄酒可以食用。

2、药用黄酒有医疗作用,黄酒只是酒精饮料和调味品。

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