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牛奶在蛋挞中的作用

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牛奶在蛋挞中的作用

1、增加香味,加入淡奶油,可以让蛋挞的奶香浓郁。

2、改善口感,加淡奶油,使挞水烤出来后,吃起来更润,更软糯。

3、填充,加入淡奶油,挞水烤出来后会显得更加饱满,

4、增加营养,淡奶油的营养物质很多。

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