节瓜怎么做好吃

节瓜怎么做好吃共有5步。可做蒜香节瓜片、红烧节瓜、节瓜鲜虾汤。以下是蒜香节瓜片的具体操作步骤：

操作/步骤

1、节瓜洗净切片

节瓜洗干净后切成片状。

2、蒜末爆炒出香

油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。

3、均匀翻炒节瓜片

将节瓜片倒入，翻炒至均匀裹上油。

4、加盐炒至变软

撒入适量盐，炒至节瓜片变软。

5、加青红椒炒匀出锅

加入青红椒，炒匀即可出锅。