烷烃分子中的碳原子之间的共价键全部是碳碳单键，并结合成链状形，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合而达到饱和，即烷烃具有“单”、“链”、“饱”的结构特点。具体为：1、饱和；烷烃结构中,碳的四个键都接有原子或烃基；2、结构通式CnH2n+2；只有极性的C-H键和非极性的C-C键3、C原子是sp3杂化。
