土石方工程属于不单项工程，其属于分部工程。分部工程指不能独立发挥能力或效益，又不具备独立施工条件，但具有结算工程价款条件的工程。单位工程的组成部分，通常一个单位工程。可按其工程实体的各部位划分为若干个分部工程，如房屋建筑单位工程；可按其部位划分为土石方工程、砖石工程、混凝土及钢筋混凝土工程、屋面工程、装饰工程等。
