草莓的旺季通常在6月中旬，大棚种植的草莓生长旺季在春节前后。草莓聚合果大，直径达3厘米，呈鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实。瘦果尖卵形，光滑。草莓，蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
