食材用料：面粉7两，土豆1个，鸡蛋2个，盐1勺多，花生油适量，水适量，葱几根
步骤：
1、准备好面粉，打入两个鸡蛋
2、葱洗干净切碎
3、土豆洗干净刨丝然后在打短点
4、所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀
5、加入适量水调成浆糊
6、平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平
7、煎两面微黄，翻转煎熟即可，吃的时候切开就可以了。
