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干锅牛肉怎么做

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干锅牛肉怎么做

材料:牛肉,土豆,卷心菜;辣椒酱,葱,蒜,花椒。

步骤:

1、把土豆放在油里炸一下,待用;

2、把牛肉先红烧煮一下,煮到烂了嫩了,待用(里面就放点酱油,老姜,料酒);

3、用油把花椒炸一炸,然后放入葱和大蒜抄;4.放入牛肉,土豆,卷心菜。

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