喝醉了喝白糖水能解酒。糖进入人体内可提高血液中的血糖浓度，达到醒酒解酒的效果。饮用红糖水进入胃中后，可以稀释胃中的酒精浓度，姜丝酒精的吸收。提高酒精代谢，红糖水中含蔗糖，蔗糖分解出的果糖可以分解酒精，从而降低血液中的酒精浓度。
