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450克土司面包做法

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450克土司面包做法

1、用料:面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋。

2、将面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋放入盆里,搅拌;

3、将面团放在揉面板上,反复揉面;

4、将面团揉成光滑的面团;

5、将面团放入干净的盆中,用拧干的湿布将盆盖着发酵;

6、将面团发酵到原本的2倍;

7、将发酵好的面团取出,放入吐司模进行二次发酵十分钟;

8、将发酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烤40分钟;

9、将烤好的吐司面包放凉,切片即可。

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