鸡肝可以用来钓鱼打窝。而且鸡肝不挑鱼种，用鸡肝来钓鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黑鱼、罗非鱼、甲鱼等鱼种都可以，并且用鸡肝制作饵料非常的简单，钓鱼的效果一点也不次于红虫和蚯蚓。
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。
