陶瓷锅是可以用煤气烧的。陶瓷烫锅也是耐高温的，不怕煤气灶上的火；只要陶瓷烫锅里，一定要有足够的水，开始不要太大火，慢慢的使其受热均匀，才不会裂开；煲好以后，取出来时，一定不要放在冷的物品上，要用木垫（或竹垫、布垫）垫上，才不会裂开。
