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猪肉丸子汤怎么做

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猪肉丸子汤怎么做

肉切丁，放入蚝油搅拌均匀，加入蛋清。

淀粉，葱、蒜，搅拌均匀，锅中放冷水，加入花椒。

大火煮沸，肉挤成丸子，放入锅中，大火煮熟，加入青菜，盐，煮熟出锅即可。

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#猪肉 #丸子

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