乌鱼经常捕食小鱼、小虾、青蛙和落水的昆虫，这些都是钓乌鱼极好的钓饵。
小麦穗鱼的生命力比较顽强，挂在鱼钩上仍能够存活一段时间，可以用作钓饵。为了使小麦穗鱼能够更长时间地保持活力，挂钩时切忌钩它的头和胸腹，应浅浅地穿过它的背鳍处。小泥鳅挂钩后存活时间最长，对乌鱼诱惑极大，是好的乌鱼钓饵。
