立春可以迎春、送春、贴宜春字画、籍田礼、糊春牛、吃春饼、咬春等等，迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春，目的是把春天和句芒神接回来。
立春这天，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”，也有的地方在墙上贴一幅画有春牛的黄纸，黄色代表土地，春牛代表农事。在立春这一天，潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗。
