第八届冬季奥运会于1960年2月16日至28日在美国加利福尼亚州的斯阔谷举行，美国第二次举行冬季奥运会。第八届冬季奥运会再次从欧洲大陆转至大洋彼岸举行。
斯阔谷是加利福尼亚洲内华达山脉间的一块盆地。一百多年前，这里原是印第安人聚居的地方。印第安人的习惯是，男人终年外出狩猎，妇女在家操持家务。当第一批白人移民到达这里时，看到的只是一些妇女。女子按印第安人的叫法称"斯阔"。这就是斯阔谷得名的由来。
